Blaufränkisch

Der Blaufränkisch ist nach dem Zweigelt die zweitwichtigste Rotweinrebsorte in Österreich. Die gehaltvollen Weine haben oft kräftige Säure und typische Noten von Brombeeren, Weichsel und Kirsche. Das Aromenspektrum ist jedoch vielfältig, abhängig aus welcher Region der Wein stammt. Mittelburgenland ist das sogenannte Blaufränkischland. Aber auch Südburgenland mit der DAC Bezeichnung Eisenberg ist ein wichtiges Weinbaugebiet. Der Blaufränkisch wird auch in Deutschland unter dem Namen Lemberger oder in Ungarn, Slowenien sowie der Slowakei angebaut.