Grauburgunder ist der deutsche Name für Pinot Gris in Frankreich bzw. Pinot Grigio in Italien. Seine Heimat ist Burgund, nach Österreich brachten ihn die Zisterziensermönche im 14. Jahrhundert. Eine weitere Bezeichnung für den Grauburgunder ist Ruländer (Deutschland). Im Weingarten sind die Trauben leicht durch die rote Farbe der Beeren zu erkennen.