Malbec ist eine französische rote Rebsorte die früher im Bordeaux sehr  populär war und ist vor allem eine wichtige Säule der Weinproduktion in Cahors. Großen Erfolg jedoch hat der Malbec in Argentinien,  wird aber auch in den Chile und Uruguay angepflanzt. Im Geschmacksbild ähnelt Malbec einem Merlot und weist auch dieselben Nachteile im Weingarten auf. Er ist anfällig auf Verrieseln, Frost, Fäule und falschen Mehltau.