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Ripatella ist eine Hybridrebe und ist vor allem im Südburgenland zu finden, wo sie für den bekannten Uhudler in Form von Stillwein, Frizzante oder Sekt zum Einsatz kommt. Seit einer DNA-Analyse im Jahr 2016 steht fest, dass die Rebsorte Ripatella ident ist mit Concord. Im Glas unverkennbar ist der typische Walderdbeergeschmack sowie die helle Farbe des Weins.