Die rote Rebsorte Tannat ist Hauptbestandteil der Weine der französische Apelation Madiran, einem kleinen Gebiet nördlich der Pyrenäen zwischen Biskaya und der Stadt Toulouse. Um ihre straffen Tannine zu mildern, wurden die Weine häufig mit anderen Rebsorten verschnitten. Mittlerweile können moderne Winzer aus reifem Traubenmaterial hervorragende reinsortige Weine herstellen. Tannat ist eine der wichtigsten Rebsorten in Uruguay und wird auch in Brasilien und anderen lateinamerikanischen Länder angebaut.