Negretti Ezio

Negretti Ezio

La Morra, Piemont, Italien

Ezio Negretti ist ein cooler Typ und man würde eher meiner er wäre ein Fußballer, wenn er so vor einem steht. Und das war auch sein heimlicher Wunsch als Bub, aber wie es das Leben nun mal ist kam es anders. Er übernahm den elterlichen Weinbaubetrieb und führt diesen nun gemeinsam mit seinem Bruder. Die Negretti Brüder haben sich voll dem Barolo verschrieben. Von den insgesamt sechs Rotweinen sind vier Barolo-Weine aus den verschiedenen Lagen.

Ezio Negretti ist ein sonderbarer Typ, wie er sich selbst beschreibt. Er frönt verrückten Hobbies, wie etwa seine Geschmacksknospen mit den schärfsten Chillis der Welt herauszufordern. Nach 6 von 10 Chillis musste er die letzte Verkostung wegen Feuergefahr abbrechen, nur Milch half noch, nicht zu explodieren.

Der besondere Barolo Bricco Ambrogio ist Ezios‘ „Baby“, doch kann er während seiner Urlaube, zum Beispiel in Südafrika, einem Shiraz nicht widerstehen. Ezio ist, jeglichen Vorurteilen zum Trotz, der typische Italiener, der Speis und Trank auf höchstem und Niveau genießt und das am besten nicht alleine!

Die jungen Jahre verbachte er viel mit seinem Vater, doch 2019 wird Ezio selbst Papa, worauf er sich schon sehr freut. Endlich kann er seinem großen Traum seiner eigenen Familie ein Stück näher kommen.