Sara Marco

Sara Marco

Savorgnano del Torre, Friaul, Italien

Marco Saras Leidenschaft? Reggae und Dub. Nein, das sind keine Rebsorten, sondern Musikrichtungen. Außerdem interessiert er sich für Fotografie.

Abgesehen davon produziert Marco in Savorgnano del Torre, gelegen in der nordöstlich-italienischen Provinz Udine, nach biodynamischen Maßstäben. Der Winzer selbst findet den Begriff "Naturwein" ziemlich abgeschmackt, lieber spricht er von "Verantwortung, Nachhaltigkeit und dem Winzer als Co-Star der Elemente". 

Übernommen hat Marco den 1962 gegründeten Familienbetrieb gemeinsam mit seiner Frau Sandra im Jahr 2000. Heute ist der Weingarten 8 Hektar groß, teilweise stammen die Reben vom Anfang des 20. Jahrhunderts.

Wenn sich Marco für einen Wein entscheiden müsste, es wäre ein Schioppettino. Außerhalb seiner Heimat Italien fühlt er sich am wohlsten in Frankreich. Zumindest, was die Weine betrifft.