Val di Toro

Val di Toro

Grosseto, Toskana, Italien

Val di Toro wurde 2003 gegründet von Anna Maria Cruciata und ihrem Ehemann Hugh Constable Maxwell. Es befindet sich im Ort Grosseto, gelegen im Maremma, einer Region im Herzen Italiens. Das Mittelmeer ist nur etwa zehn Kilometer entfernt.

Auf 10 Hektar, bewirtschaftet nach ökologischen Kriterien, wachsen überwiegend Sangiovese und ein kleiner Teil Montepulciano. Bei den weißen Sorten überwiegt Vermentino, ergänzt von der autochhtonen Sorte Grechetto. Wenn sie die Zeit dafür erübrigen können, reisen die beiden gerne, am liebsten nach Frankreich. Immer im Gepäck: ihren Rosé Anna’s Secret. Einig sind sie sich auch in ihrer Musikauswahl: Klassik und Jazz.