Weiss Christian

Weiss Christian

Gols, Neusiedlersee, Burgenland

„Lichtblicke am Unverträglichkeitshimmel“ – so beschreibt Christian Weiss seine veganen, fructose- und sorbitgeprüften und histaminfreien Weine. Natürlich keineswegs zu Lasten des Geschmacks. Der Winzer weiß, wovon er spricht, schließlich leidet er selbst an einer Laktoseintoleranz.Was ihm besonders fehlt? „Eine Kaisermelange mit Nusskipferl.“

Als Kind konnte er sich unter keinen Umständen vorstellen, das biozertifizierte Weingut seiner Eltern zu übernehmen, immerhin bereits in sechster Generation. Zum Glück hat er sich anders entschieden. Gemeinsam mit seinem Bruder Thomas ist Christian Weiss heute Herr über 12 Hektar Anbaufläche im burgenländischen Gols. Ein Paradies auf Erden – zumindest für alle von Intoleranzen geplagten Weinliebhaber.

Winzer Christian Weiss auf seinen Fässern

Weiss Christian

Gols, Neusiedlersee, Burgenland

„Lichtblicke am Unverträglichkeitshimmel“ – so beschreibt Christian Weiss seine veganen, fructose- und sorbitgeprüften und histaminfreien Weine. Natürlich keineswegs zu Lasten des Geschmacks. Der Winzer weiß, wovon er spricht, schließlich leidet er selbst an einer Laktoseintoleranz.Was ihm besonders fehlt? „Eine Kaisermelange mit Nusskipferl.“

Als Kind konnte er sich unter keinen Umständen vorstellen, das biozertifizierte Weingut seiner Eltern zu übernehmen, immerhin bereits in sechster Generation. Zum Glück hat er sich anders entschieden. Gemeinsam mit seinem Bruder Thomas ist Christian Weiss heute Herr über 12 Hektar Anbaufläche im burgenländischen Gols. Ein Paradies auf Erden – zumindest für alle von Intoleranzen geplagten Weinliebhaber.

Winzer Christian Weiss auf seinen Fässern

Weniger
Blaufränkisch bio 2021

Blaufränkisch bio 2021

Weiss

Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee, Burgenland 
Alk. 14,0 % vol. trocken

Resthistamingehalt: 0,014 mg/l

fruchtig, Waldbeeren, Kirsche, würzig, geschmeidig

10,90 €

14,53 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Blaufränkisch

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 10,50 €
Weiss Christian - Blend vom Golser Hotter hysteriefree bio

Blend vom Golser Hotter hysteriefree bio 2021

Weiss

Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee, Burgenland 
Alk. 14,0 % vol. trocken

Resthistamingehalt: unter 0,1 mg/l

Blend aus Merlot und Blaufränkisch, dunkelbeerig, Röstaromen, elegant, kräftig

15,20 €

20,27 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebzusammensetzung: 60% Merlot, 40% Blaufränkisch

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 14,80 €
Weiss - Chardonnay hysteriefree bio

Chardonnay hysteriefree bio 2023

Weiss

Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee
Alk. 13,0 % vol. trocken

Birne, Pfirsich, mildes Säurespiel, angenehme Fruchtsüße

Resthistamingehalt: 0,026 mg/l

10,90 €

14,53 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Chardonnay

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 10,50 €
Freigeist rot hysteriefree...

Freigeist rot hysteriefree bio 2021

Weiss

Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee, Burgenland 
Alk. 13,5 % vol. trocken

Resthistamingehalt: 0,054 mg/l

Cuvée aus Blauer Zweigelt und Rathay, primärfruchtig, dunkelbeerig, Kirschnoten, würzig

11,90 €

15,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebzusammensetzung: 40% Blauer Zweigelt, 60% Rathay

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 11,50 €
Frizzante bio

Frizzante bio

Weiss

Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee
Alk. 11,0 % vol. trocken

Resthistamingehalt: 0,01 mg/l

fruchtiger Genuss, Spaß im Glas, Muskat Ottonel und Sämling 88

10,90 €

14,53 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebzusammensetzung: Muskat Ottonel, Sämling88,

Verschluss: Schraubverschluss

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 10,50 €
Weiss Christian - Grüner Veltliner hysteriefree bio

Grüner Veltliner hysteriefree bio 2022

Weiss

Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee
Alk. 12,0 % vol. trocken

feinfruchtig, saftig, gelber Apfel , leicht mineralisch, angenehmer Trinkfluss

Resthistamingehalt: unter 0,01 mg/l

9,70 €

12,93 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Grüner Veltliner

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 9,30 €
Trinity bio 2020

Trinity bio 2020

Weiss

Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee, Burgenland 
Alk. 13,5 % vol. trocken

Cuvée aus Blauer Zweigelt, Blauburger und Blaufränkisch primärfruchtig, Erdbeere, rote Früchte, unkompliziert

Resthistamingehalt unter 0,01 mg/l


10,90 €

14,53 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebzusammensetzung: Blauer Zweigelt, Blauburger, Blaufränkisch

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 10,50 €
Zuckerlrosa bio Weiss Christian - 1

Zuckerlrosa

Weiss

Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee, Burgenland 
Alk. 11,0 % vol. trocken

Roséwein frizzantisiert, mit Stevia gesüßt, fruchtig, leicht, unkompliziert

Resthistamingehalt: 0,012mg/l

10,90 €

14,53 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Blauer Zweigelt,

Verschluss: Schraubverschluss

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 10,50 €