Velkeer

Velkeer

Veľký Kýr, Nitrianska, Slowakei

Tomas Sladecek ist Herr über beachtliche 18 ha Rebenfläche im ländlichen Umfeld der Stadt Nitra in der Slowakei. Leicht hügelig im Umland, mit herrlichem Blick auf die Rebenlandschaft, thront das Weingut Velkeer. Moderne Kellertechnik, ein geschmackvoll eingerichteter Verkostungsraum und eine innovativ gestaltete Produktpallette treffen auf eine gelebte und authentisch vermittelte Tradition im Weinbau. Für Tomas, selbst Vater von 2 Töchtern, ist sein Großvater das große vinophile Vorbild. Sohin findet man klassische Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Blaufränkisch, aber auch lokales Gewächs wie Pálava oder Dunaj in den Flaschen von Velkeer. Ganz herausragend ist der Dunaj Sekt aus der gleichnamigen Rebsorte gelungen. Da werden auch Champagner verwöhnte Gaumen ins Schwärmen kommen.

Tomas selbst trinkt Wein je nach Saison und gerne aus Regionen, die nicht die seinen sind: Zur Weihnachtszeit einen kräftigen Madeira, im Sommer einen leichten Pinot Noir und im Frühjahr einen fruchtigen Sauvignon Blanc.

Was uns Tomas noch erzählte: Reisen sind seine Leidenschaft, in große Städte wie Rom und London. Wenn nur seine Zeit nicht durch den Weinbaubetrieb und seine zwei Töchter mehr als genug in Anspruch genommen würde. Aber Tomas vermittelt nicht den Eindruck, als ob er Ziele so schnell aufgeben würde.