Barberà de la Conca, Katalanien, Spanien
Vor rund tausend Jahren ließen sich Zisterziensermönche in Barberà de la Conca nieder auf der Suche nach Perfektion. Noch heute sagt man den Bewohnern des katalanischen Orts diesen Wesenszug nach. So auch der Familie Carbonell.
70 Hektar groß sind die Weingärten des in fünfter Generation geführten Guts Montblanc. Der aktuell verantwortliche Winzer ist seit 1988 tätig. „Mir schmecken alle unsere Weine“, erzählt , „aber wenn ich mich entscheiden müsste, dann wohl für einen Masia Les Comes, bestehend aus Merlot und Cabernet Sauvignon, die Grenache-Cabernet-Sauvignon-Cuvée Inici und den weißen Xipella aus den Sorten Parellada und Macabeu.“
Seine großen Leidenschaften sind darüber hinaus seine Kinder, einsame Landschaften, Natur im Allgemeinen – und das Leben. Und Musik von Mozart, derzeit dessen Krönungsmarsch.
Barberà de la Conca, Katalanien, Spanien
Vor rund tausend Jahren ließen sich Zisterziensermönche in Barberà de la Conca nieder auf der Suche nach Perfektion. Noch heute sagt man den Bewohnern des katalanischen Orts diesen Wesenszug nach. So auch der Familie Carbonell.
70 Hektar groß sind die Weingärten des in fünfter Generation geführten Guts Montblanc. Der aktuell verantwortliche Winzer ist seit 1988 tätig. „Mir schmecken alle unsere Weine“, erzählt , „aber wenn ich mich entscheiden müsste, dann wohl für einen Masia Les Comes, bestehend aus Merlot und Cabernet Sauvignon, die Grenache-Cabernet-Sauvignon-Cuvée Inici und den weißen Xipella aus den Sorten Parellada und Macabeu.“
Seine großen Leidenschaften sind darüber hinaus seine Kinder, einsame Landschaften, Natur im Allgemeinen – und das Leben. Und Musik von Mozart, derzeit dessen Krönungsmarsch.
Clos Mont Blanc Unic
Clos Mont Blanc Unic
Tarragona, Conca de Barbera, Spanien
Alk. 13,0 % vol. trocken
autochthone Rebsorte, leicht im Alkohol, Weichsel, Preiselbeere, weißer Pfeffer
