Gordia - Cep Andrej

Gordia - Cep Andrej

Primorska, Adria-Küstenregion, Slowenien

„Wir hatten ein Stück Land. Ich sagte zu meinem Vater ‚Lass uns Wein machen’ und mein Vater sagte ‚Okay’.“ So beginnt die Geschichte des Weinguts Gordia. Die ersten Reben wurden 2002 gepflanzt, erstmals geerntet wurde 2007. Heute sind es 4 Hektar im slowenischen Ankaran. In seinem früheren Leben war dessen Winzer Andrej Cep Wirtschaftsstudent. Zum Glück hat er es sich nach seinem ersten Job anders überlegt! Zunächst half er im elterlichen Restaurant, bevor es zur bereits erwähnten Weingutgründung kam.

Bei der Arbeit hört er am liebsten Rock, das passt gut zu seinen außergewöhnlichen, biodynamisch produzierten Weinen. Egal, ob es seine eigenen sind oder die Weine anderer Winzer: Trinken möchte Andrej nur Natural und/oder Orange Wines.

Abgesehen davon kocht er gerne mit und für seine Familie, geht Fahrrad oder Motorrad fahren. Letzteres gemeinsam mit seiner Frau, gerne gleich drei Wochen am Stück.