Haider Berthold

Haider Berthold

Apetlon, Neusiedlersee, Burgenland

Ein Familienweingut, deren Herz am richtigen Fleck ist, das merkten wir bereits in den ersten Minuten unseres Interviews! Es schlägt fürs Erste für die Familie, dann für den biodynamischen Weinanbau und - mit gleicher Relevanz - für die Ziegen und Hühner, die auf dem Weingut in Scharen herumlaufen. Damit stechen Eva und Berthold Haider signifikant bei den Winzern ihrer Gegend hervor, wofür sie anfangs als verrückt abgestempelt wurden. Sie leben abseits der Konformität, aber Berthold Haider vertraute uns an: „Ich bin gern ver-rückt! Ich habe mein Leben in eine total andere Richtung ver-rückt und diese Veränderung ist nicht nur spannend, sondern auch extrem befriedigend!“

Berthold Haider liebt nicht nur seine eigenen beiden Kinder, er gibt auch vielen Schulklassen die Möglichkeit, seinen Betrieb kennenzulernen und auch mal eine Ziege melken zu können. Wie uns zuletzt noch Eva Haider anvertraut, sind die drei wichtigsten Dinge, die sie auf eine Insel mitnehmen würde, eine Henne, eine Ziege und jede Menge Wein. Da sich aber Henne und Ziege beim Sonnen eher langweilen, freut sie sich deshalb auf den jährlichen Sommerurlaub mit ihren Kindern in Italien.