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Verduzzo DOC 2013
Tenuta Beltrame
Bagnaria Arsa, Friaul, Italien
Alk. 14,0 % vol. süß
Füllmenge 0,5 l
Verduzzo ist eine lokale Rebsorte des Friauls und wird meist als Süßwein ausgebaut. Die Basis sind getrocknete, rosinenartige Beeren, welche fermentiert werden. Diese Art von Süßwein wird in Italien Passito genannt. Intensive Aromatik nach getrockneten Feigen, kandierten Früchten, Honig und Nüssen. Perfektes Zusammenspiel zwischen Süße und Säure. Zu einem Passito passen perfekt italienische Cantucci.
- Weinbaugebiet
- Friaul (ITA)
- Land
- Italien
- Jahrgang
- 2013
- Ausbau
- süß
- Art
- Reinsortig
- Rebsorte
- Verduzzo
- Alk. % vol.
- 14,0
- Restzucker g/l
- 96,2
- Säure g/l
- 5,1
- Farbe
- weiss
- Verschluss
- Naturkork
- Füllmenge
- 0,5 l
- Genussfähigkeit
- 25 Jahre
- Genusstemperatur
- 10 - 12 Grad C