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Rotweine

Rotwein begleitet die Menschheit schon seit der Antike. Man trank ihn zu besonderen Festen und gab ihm eine besondere symbolische Bedeutung bei religiösen Zeremonien und Riten.

Der Wein entsteht durch die Maischegärung. Dabei entzieht der Traubensaft der Beerenhaut und den Kernen Tannin und Farbstoff und bekommt seine charakteristische rote bis violette Färbung. An der Farbe kann man auch das Alter von Rotwein erkennen. Junge Jahrgänge sind recht dunkel, während ältere Rotweine eine fast bräunliche Farbe annehmen.

Den teuersten Rotwein bekommt man in Burgund, für einen Pinot Noir kann man bis zu 4-stellige Beträge ausgeben! Nicht nur beim Anbau, sondern auch beim Trinken sind die Franzosen absolute Profis. In Frankreich wird europaweit pro Kopf am meisten Rotwein konsumiert, gleich nach dem Vatikan.

Der Österreicher greift am liebsten zu Zweigelt oder Blaufränkisch, weltweit sind der Merlot und Cabernet Sauvignon die absoluten Spitzenreiter.

Hecher - Sasso Rosso

Sasso Rosso 2014

Hecher

Hecher Johann
Sooß, Thermenregion, NÖ
Alk. 13,5 % vol. trocken

dunkler Beerenmix, Rumtopffrüchte, Zwetschkenröster, Röstaromen, feste Tanninstruktur

12,50 €

16,67 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebzusammensetzung: Blauer Zweigelt, Cabernet Sauvignon, St. Laurent

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 12,10 €
Zanovello - Sassonero Merlot

Sassonero Merlot DOC bio 2016

Ca Lustra di Zanovello Franco

Ca' Lustra Azienda Agricola, Zanovello Franco
Fadeo di Cinto Euganeo, Italien
Alk. 14,5 % vol. trocken

kraftvoller Wein, erdig, leichtes Zedernholz, Kirschfrucht, bitterschokoladige Noten, mürbes Tannin

18,90 €

25,20 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Merlot

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 18,50 €
Jassek - Schatzberg

Schatzberg 2013

Jassek

Jassek Christian
Ragelsdorf, Weinviertel, NÖ
Alk. 14,5 % vol. trocken

opulent, elegant, gereift, langlebig, süße, reife Frucht, Barrique ausgebaut

26,50 €

35,33 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebzusammensetzung: Blauer Zweigelt, Merlot

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 26,10 €
Vie d´Alt - Schioppetino

Schioppetino IGT 2021

Vie d´Alt

Vie d´Alt
Prepotto, Friaul, Italien
Alk. 13,5 % vol. halbtrocken

Kräutergarten, weißer Pfeffer, dunkelbeerig, Weichsel

13,90 €

18,53 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Schioppetino

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 13,50 €
Schioppettino IGP bio 2019

Schioppettino IGP bio 2019

Rubini

Villa Rubini
Cividale del Friuli, Friaul, Italien
Alk. 12,5 % vol. trocken

schwarzer Pfeffer, Preiselbeere, pointierte Säure, charaktervoll, ohne zugesetztem Schwefel

15,90 €

21,20 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Schioppetino

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 15,50 €
Shiraz 100 Days 2020

Shiraz 100 Days 2020

Keringer

Keringer Robert u. Marietta
 Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 14,5 % vol. trocken

kräftig, gehaltvoll, dunkelbeerig, konzentriert, Röstaromen

18,50 €

24,67 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Syrah

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 18,10 €
Wurzinger - Shiraz bio

Shiraz bio 2020

Merum-Wurzinger

Merum Wurzinger Heinz
Tadten, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 13,0 % vol. trocken

Kräuterwürze, Minze, dunkelbeerige Frucht, softes Tannin, harmonisch

12,00 €

16,00 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Syrah

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 11,60 €
Sommerach - Spätburgunder Andererseits

Spätburgunder Andererseits 2014

Sommerach

Winzerkeller Sommerach
Sommerach, Franken, Deutschland
Alk. 14,0 % vol. trocken

18 Monate Barriqueausbau, komplexe Aromenvielfalt, Weichsel, Schokolade, Vanille

18,90 €

25,20 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Spätburgunder

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 18,50 €
Dietrich - St. Laurent

St. Laurent 2021

Dietrich

Dietrich Claus
Petronell, Carnuntum, NÖ
Alk. 12,5 % vol. trocken

fruchtig, Waldbeeren, Kirsche, Brombeeren

8,90 €

11,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: St. Laurent

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 8,50 €
St. Laurent classic 2016 Berger-Leginthov

St. Laurent classic 2018

Berger-Leginthov

Berger-Leginthov Johannes
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 13,0 % vol. trocken

Zwetschkenröster, Gewürznelken, Zimtstangen, Schokonoten, dunkle Beere

8,90 €

11,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: St. Laurent

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 8,50 €
St. Laurent classic 2019

St. Laurent classic 2019

Hartl

Hartl Heinrich
Oberwaltersdorf, Thermenregion, NÖ
Alk. 12,5 % vol. trocken

rotbeerige Frucht, viel Würze, erfrischend, leicht

11,50 €

15,33 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: St. Laurent

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 11,10 €
St. Laurent Commander 2019

St. Laurent Commander 2019

Keringer

Keringer Robert u. Marietta
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 14,0 % vol. trocken

kraftvoll, würzig, Schokoladen- und Holznoten, Anklänge von Dörrpflaumen und Beerenfrüchten

12,90 €

17,20 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: St. Laurent

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 12,50 €
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