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Weißweine

Weißwein wird aus hellen Trauben oder dunklen Trauben mit hellem Fruchtfleisch hergestellt. Anders als beim Rotwein wird der Most ohne Schale und Kerne vergoren und färbt sich somit nicht dunkel. Ein junger Weißwein kann in der Farbe fast durchsichtig sein, je mehr er reift, umso dünkler wird er und kann mit der Zeit die Farbe von Bernstein annehmen.

Die meistangebaute weiße Rebsorte ist Airén. Sie ist seit dem Mittelalter bekannt und wird ausschließlich in Spanien angebaut. Ein Großteil wird für die Produktion von Brandy verwendet. Weitere wichtige weiße Rebsorten, welche weltweit angebaut werden, sind Chardonnay und Sauvignon Blanc. Mengenmäßig hat der Weißwein zumindest in Österreich die Nase vorn. Der Grüne Veltliner ist hier die unbestrittene Nummer eins!

Woman Vision 2018

Colja Jožko

Colja Jožko
Sgonico, Friaul, Italien
Alk. 13,0 % vol. trocken

Cuvée, Fass gereift, aromatisch, Zitrus, Grapefruit, Croissant, Salzmandeln

14,50 €

19,33 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebzusammensetzung: Malvasia, Sauvignon Blanc, Vitovska

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 14,10 €

Zierfandler bio 2020

Hofer

Hofer Hannes
Gumpoldskirchen, Thermenregion, NÖ 
Alk. 12,5 % vol. trocken

Heublumen, opulente tropische Frucht, Bittermandel, dichter Körper

12,20 €

16,27 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Zierfandler

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 11,80 €
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