Donauriesling

Die Weißweinsorte Donauriesling ist eine pilzwiderstandsfähige Neuzüchtung. Obwohl die Kreuzung in Deutschland am Weinbauinstitut Freiburg erfolgte, wird sie heute vornehmlich in Österreich kultiviert. Dank der ausgeprägten Säure zeigt der Donauriesling ein gutes Alterungspotential. Die Aromacharakteristik ist steinobstbetont, wobei in der Regel Aprikosennoten dominieren.