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Savagnin

Savagnin ist eine weiße Rebsorte aus dem französischen Jura. Die Trauben bleiben oft bis in den November hinein am Rebstock. Eine Besonderheit ist der Ausbau im Fass, wo der Wein unter einer dicken Florhefeschicht reift, wie dies auch beim spanischen Fino der Fall ist. Die Weine weisen dann die typischen nussigen, mandeligen und salzigen Noten auf.

Savagnier Côtes du Jura bio 2020

Berthet-Bondet

Domaine Berthet-Bondet
Château-Chalon, Jura, Frankreich
Alk. 14,0 % vol. trocken

Waldhonig, Walnuss, hefig, kräftig, langes Lagerpotential

26,90 €

35,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Savagnin

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 26,50 €

Vin Jaune Château-Chalon bio 2014

Berthet-Bondet

Domaine Berthet-Bondet
Château-Chalon, Jura, Frankreich
Alk. 14,0 % vol. trocken
Füllmenge 0,62 l

die Besonderheit aus dem Jura, 6 Jahre Reifung im Holzfass unter einer Florhefe-Schicht

65,90 €

106,29 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Savagnin

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 65,50 €
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