Pinot Bianco Sandbichler DOC 2020
Girlan
Kellerei Girlan
Girlan, Südtirol, Italien
Alk. 13,5 % vol. trocken
Feinehefelagerung für acht Monate, elegant, vollmundig, Holunder, Melisse, Zitrone
Der Weißburgunder (auch Klevner genannt) stammt ursprünglich aus Frankreich wo seine Bezeichnung Pinot blanc ist. In Österreich ist er mit ungefähr 2000 Hektar Rebfläche mittlerweile die viertwichtigste Weißwein-Rebsorte. Als junger Wein ist er oft noch etwas neutral mit einem Duft von reifen Äpfeln, am Gaumen mit blumigen Aromen und eleganter Säure. Im Alter können sich zarte Brot- und Nußtöne entwickeln.
Girlan
Kellerei Girlan
Girlan, Südtirol, Italien
Alk. 13,5 % vol. trocken
Feinehefelagerung für acht Monate, elegant, vollmundig, Holunder, Melisse, Zitrone
Hammer
Hammer Markus
Rust, Neusiedlersee-Hügelland
Alk. 10,5 % vol. süß
Steinobst, Melisse, Touch von Kräuternoten, Waldhonig
Christ
Christ Rainer
Wien
Alk. 13,0 % vol. trocken
Resthistamingehalt: unter 0,1 mg/l
Apfelfrucht, zart nussig, ausbalanciert, harmonisch, verführerisch
Bretz
Bretz Jörg
Höflein, Carnuntum, Niederösterreich
Alk. 13,0 % vol. trocken
Nougat, weiße Schokolade, Kletzenbirne, Brioche, Rosmarin
Berger
Berger Roland
Wiedendorf, Kamptal, NÖ
Alk. 13,0 % vol. trocken
dropsig, frisch, angenehme Fruchtsüße, grüner Apfel, Biskuit
Hecher
Hecher Johann
Sooß, Thermenregion, NÖ
Alk. 14,0 % vol. trocken
Nuss- und Mandelaromen, Biskuitnoten, gelbe Früchte, dezente Säure
Schmelzer
Schmelzer Georg
Gols, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 13,0 % vol. trocken
vollmundig, cremig, nussige Noten, Grapefruit, dezente Säure, Bratapfel, unfiltriert
Jassek
Jassek Christian
Ragelsdorf, Weinviertel, NÖ
Alk. 14,0 % vol. trocken
milde Säure, feine Würze, cremige Textur, leichte Zitrusanklänge, Buttercroissant, nussige Noten
Schreibeis
Schreibeis Edwin
Straß, Kamptal, NÖ
Alk. 13,5 % vol. halbtrocken
Exotischer Fruchtsalat, cremige Struktur, milde Säure, süßliche Frucht am Gaumen
Bretz
Bretz Jörg
Höflein, Carnuntum, Niederösterreich
Alk. 13,0 % vol. extra dry
Sekt auf hohem Niveau zu einem erfreulichen Preis-Genussverhältnis, dezente Aromatik, nussig, salzig, Hauch von reifen Marillen
Schumann
Bettina Schumann
Königschaffhausen, Baden, Deutschland
Alk. 13,0 % vol. trocken
teilweise in Barriquefässern vergoren, knackige Säure, ein Hauch von Holz, mineralische Noten
Pfirmann
Stefan Pfirmann
Landau-Wollmesheim, Pfalz, Deutschland
Alk. 14,0 % vol. trocken
grüner Apfel, gelbe Birne, Würze, nussiger Touch