St. Laurent ist neben Blaufränkisch und Zweigelt die dritte Rebsorte, welche die österreichische Rotwein-Identität ausmacht. Manche vergleichen diesen Wein mit dem Spätburgunder, andere spüren in seinem Charakter nicht nur die Eleganz der Burgund, sondern auch die Kraft und Würze der südlichen Rhône. Obwohl der St. Laurent eine empfindliche, für Botrytis und Sonnenbrand anfällige Rebsorte ist, können passionierte und kompetente Winzer wunderbare Weine hervorbringen.
Ziniel
Ziniel Andreas
St. Andrä am Zicksee, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 11,5 % vol. trocken
Johannisbeeren, Himbeeren, knackige Säure, klar, straff, nicht verspielt
Dietrich
Dietrich Claus
Petronell, Carnuntum, NÖ
Alk. 12,5 % vol. trocken
fruchtig, Waldbeeren, Kirsche, Brombeeren
Rapp
Rapp Thomas
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 13,0 % vol. trocken
Eichenfassreifung, reife Kirsche, Cranberrys, Kräuterwürze, hervorragender Trinkfluss
Berger-Leginthov
Berger-Leginthov Johannes
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 13,0 % vol. trocken
Zwetschkenröster, Gewürznelken, Zimtstangen, Schokonoten, dunkle Beere
Hartl
Hartl Heinrich
Oberwaltersdorf, Thermenregion, NÖ
Alk. 12,5 % vol. trocken
rotbeerige Frucht, viel Würze, erfrischend, leicht
Keringer
Keringer Robert u. Marietta
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 14,0 % vol. trocken
kraftvoll, würzig, Schokoladen- und Holznoten, Anklänge von Dörrpflaumen und Beerenfrüchten
Goldenits
Goldenits Richard
Tadten, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 13,0 % vol. trocken
Wachholderbeere, Minze, Milchschokolade, geschmeidiges Tannin
Hartl
Hartl Heinrich
Oberwaltersdorf, Thermenregion, NÖ
Alk. 12,5 % vol. trocken
dunkle Kirschen, Nougat, Vanille, würzig betonter Abgang
