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Catarratto
Sizilien ist das Land der Rebsorte Catarratto, welche Platz zwei unter den weißen Rebsorten in Italien einnimmt. Ihre Herkunft ist nicht ganz klar, aber sie ist eng verwandt mit der weißen Rebsorte Garganega. Die Weine aus Cataratto sind meist köperreich und geprägt von fruchtigen Aromen. Cataratto ist auch einer der Rebsorten, die für den bekannten Marsala verwendet werden.
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