Grauburgunder ist der deutsche Name für Pinot Gris in Frankreich bzw. Pinot Grigio in Italien. Seine Heimat ist Burgund, nach Österreich brachten ihn die Zisterziensermönche im 14. Jahrhundert. Eine weitere Bezeichnung für den Grauburgunder ist Ruländer (Deutschland). Im Weingarten sind die Trauben leicht durch die rote Farbe der Beeren zu erkennen.
Leitner Helmut
Ilztal, Oststeiermark
Alk. 13,5 % vol. trocken
Exotikfrucht, gelber Apfel, animierende Säure und gehaltvoll
Tremmel Harald
Rust, Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland
Alk. 13,5 % vol. trocken
reife Birne, Buttercroissant, komplex, harmonische Säurestruktur
Bettina Schumann
Königschaffhausen, Baden, Deutschland
Alk. 12,5 % vol. trocken
maischevergoren, alltagstauglicher Naturwein, erdige Aromatik
Bettina Schumann
Königschaffhausen, Baden, Deutschland
Alk. 13,0 % vol. trocken
Maischestandzeit, spontan vergoren, Quitte, würzig, erfrischend, mineralisch, salzig
Stefan Pfirmann
Landau-Wollmesheim, Pfalz, Deutschland
Alk. 13,5 % vol. trocken
elegant, mineralisch, würzig, verspielte Säure
Hammer Markus
Rust, Neusiedlersee-Hügelland
Alk. 10,5 % vol. süß
Steinobst, Melisse, Touch von Kräuternoten, Waldhonig
Philippe Zinck
Eguisheim, Elsass, Frankreich
trocken
sehr angenehm, feine Fruchtsüße, exotische Frucht, geröstete Erdnüsse
Tremmel Harald
Rust, Neusiedlersee-Hügelland
Alk. 11,5 % vol. lieblich
Waldhonig, Eucalyptus, Feigen, Rosinen, Puderzucker, Orangenblüten
Stefan Pfirmann
Landau-Wollmesheim, Pfalz, Deutschland
Alk. 14,0 % vol. trocken
grüner Apfel, gelbe Birne, Würze, nussiger Touch
Uhler Peter
Nußberg, Wien
Alk. 12,5 % vol. trocken
aus 15 verschiedenen Rebsorten, fein, fruchtig, rauchig, erfrischend
Uhler Peter
Nussberg, Wien
Alk. 14,0 % vol. trocken
aus über 15 Rebsorten, körperreich, cremig, mineralisch, langes Lagerpotential
