Der Blaufränkisch ist nach dem Zweigelt die zweitwichtigste Rotweinrebsorte in Österreich. Die gehaltvollen Weine haben oft kräftige Säure und typische Noten von Brombeeren, Weichsel und Kirsche. Das Aromenspektrum ist jedoch vielfältig, abhängig aus welcher Region der Wein stammt. Mittelburgenland ist das sogenannte Blaufränkischland. Aber auch Südburgenland mit der DAC Bezeichnung Eisenberg ist ein wichtiges Weinbaugebiet. Der Blaufränkisch wird auch in Deutschland unter dem Namen Lemberger oder in Ungarn, Slowenien sowie der Slowakei angebaut.
Keringer
Keringer Robert u. Marietta
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 13,5 % vol. trocken
Gewürzstrauß, Röstaromen, Mischung aus Nelken und Zimt, saftige Frucht, Rumtopffrüchte
Bretz
Bretz Jörg
Höflein, Carnuntum, Niederösterreich
Alk. 13,5 % vol. trocken
erdig, Waldboden, Pilze, dunkelbeerig, Lebkuchengewürz, Sternanis
Reisinger
Reisinger Josef
Obritz, Weinviertel, NÖ
Alk. 12,0 % vol. halbtrocken
dunkelbeerige Frucht, mürbe Tannine, Rumtopfpflaume, dezente Restsüße
Merum-Wurzinger
Merum Wurzinger Heinz
Tadten, Neusiedlersee, Burgenland
Alk.12,0 % vol. trocken
Brombeeren, Heidelbeeren, Hollerrröster, erfrischend, betörend
Stubits
Stubits Josef
Harmisch, Südburgenland
Alk. 12,5% vol. trocken
individuell, erfrischend, mineralisch, dunkelbeerig, Kräutergarten
Tschida
Tschida Markus
Apetlon, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 12,5 % vol. trocken
Brombeere, Heidelbeere, Schokonoten, weiche Tannine
Moritz
Moritz Alfred
Horitschon, Mittelburgenland
Alk. 13,5 % vol. trocken
fruchtbetont, Kräutergarten, samtig, weich, markanter Gerbstoff, langer Abgang
Weiss
Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 13,5 % vol. trocken
Resthistamingehalt: 0,036 mg/l
fruchtig, Waldbeeren, Kirsche, würzig, geschmeidig
Hareter
Hareter Thomas
Weiden am See, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 12,0 % vol. trocken
Resthistamingehalt: unter 0,2 mg/l
leicht im Alkohol, dunkelbeerig, milde Tannine, schwarzer Tee
Groszer Wein
Groszer Wein
Burg, Südburgenland
Alk. 12,5 % vol. trocken
Sauerkirsche, Brombeere, salzige Mineralik
Stubits
Stubits Josef
Harmisch, Südburgenland
Alk. 12,5 % vol. trocken
individuell, erfrischend, mineralisch, dunkelbeerig, Kräutergarten
Reichardt
Reichardt Werner
Donnerskirchen, Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland
Alk. 14,0 % vol. trocken
Zwetschke, Kräutergarten, Vanille, vielschichtig, gehaltvoll, umwerfend
