Der Blaufränkisch ist nach dem Zweigelt die zweitwichtigste Rotweinrebsorte in Österreich. Die gehaltvollen Weine haben oft kräftige Säure und typische Noten von Brombeeren, Weichsel und Kirsche. Das Aromenspektrum ist jedoch vielfältig, abhängig aus welcher Region der Wein stammt. Mittelburgenland ist das sogenannte Blaufränkischland. Aber auch Südburgenland mit der DAC Bezeichnung Eisenberg ist ein wichtiges Weinbaugebiet. Der Blaufränkisch wird auch in Deutschland unter dem Namen Lemberger oder in Ungarn, Slowenien sowie der Slowakei angebaut.
Haider Berthold
Apetlon, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 14,5 % vol. trocken
betörende Frucht, Preiselbeere, Weichsel, würzig, Mandel, Marzipan
Keringer Robert u. Marietta
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 14,0 % vol. trocken
Gewürzstrauß, Röstaromen, Mischung aus Nelken und Zimt, saftige Frucht, Rumtopffrüchte
Reisinger Josef
Obritz, Weinviertel, NÖ
Alk. 12,0 % vol. halbtrocken
dunkelbeerige Frucht, mürbe Tannine, Rumtopfpflaume, dezente Restsüße
Bretz Jörg
Burgenland
Alk. 13,5 % vol. trocken
Weichselfrucht, Pilze, Waldboden, charaktervoll, männlich
Bretz Jörg
Burgenland
Alk. 13,5 % vol. trocken
erdig, Waldboden, Pilze, dunkelbeerig, Lebkuchengewürz, Sternanis
Bretz Jörg
Burgenland
Alk. 13,5 % vol. trocken
Weichselfrucht, Pilze, Waldboden, charaktervoll, männlich
Merum Wurzinger Heinz
Tadten, Neusiedlersee, Burgenland
Alk.12,0 % vol. trocken
Brombeeren, Heidelbeeren, Hollerrröster, erfrischend, betörend
Stubits Josef
Harmisch, Südburgenland
Alk. 12,5% vol. trocken
individuell, erfrischend, mineralisch, dunkelbeerig, Kräutergarten
Tschida Markus
Apetlon, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 12,5 % vol. trocken
Brombeere, Heidelbeere, Schokonoten, weiche Tannine
Moritz Alfred
Horitschon, Mittelburgenland
Alk. 13,5 % vol. trocken
fruchtbetont, Kräutergarten, samtig, weich, markanter Gerbstoff, langer Abgang
Hareter Thomas
Weiden am See, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 11,5 % vol. trocken
Resthistamingehalt: 0,5 mg/l
leicht im Alkohol, dunkelbeerig, milde Tannine, schwarzer Tee
Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 14,0 % vol. trocken
fruchtig, Waldbeeren, Kirsche, würzig, geschmeidig
Resthistamingehalt: 0,026 mg/l
