Weißweine

Weißwein wird aus hellen Trauben oder dunklen Trauben mit hellem Fruchtfleisch hergestellt. Anders als beim Rotwein wird der Most ohne Schale und Kerne vergoren und färbt sich somit nicht dunkel. Ein junger Weißwein kann in der Farbe fast durchsichtig sein, je mehr er reift, umso dünkler wird er und kann mit der Zeit die Farbe von Bernstein annehmen.

Die meistangebaute weiße Rebsorte ist Airén. Sie ist seit dem Mittelalter bekannt und wird ausschließlich in Spanien angebaut. Ein Großteil wird für die Produktion von Brandy verwendet. Weitere wichtige weiße Rebsorten, welche weltweit angebaut werden, sind Chardonnay und Sauvignon Blanc. Mengenmäßig hat der Weißwein zumindest in Österreich die Nase vorn. Der Grüne Veltliner ist hier die unbestrittene Nummer eins!

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Albariño 2022

Adegas Terrae

Adegas Terrae
Arbo, Rias Baixas, Spanien
Alk. 12,5 % vol. trocken

würzig, grüner Apfel, Zitronengras, Kräutergarten

11,90 €

15,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Albarino

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	11,50 €

Anna Blume bio 2020

Wiederstein

Wiederstein Birgit
Göttlesbrunn, Carnuntum, NÖ
Alk. 12,0 % vol. trocken

im Akazienholz vergoren, Salzmandel, Zitrusaromatik, wunderbarer Speisebegleiter

12,50 €

16,67 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Lindenblättriger

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	12,10 €

Auxerrois 2019

Château de Schengen

Château de Schengen
Schengen, Luxemburger Mosel, Luxemburg
Alk. 13,0 % vol. trocken

fruchtbetont, Stachelbeere, Zitrus, Veilchen, Grapefruit, ausgewogene Säure, mittellanger Abgang

14,80 €

19,73 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Auxerrois

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	14,40 €

Belo brown Orange Wine bio 2015

Gordia

Gordia
Ankaran, Primorska-Adria-Küstenregion, Slowenien
Alk. 13,5 % vol. trocken

Naturwein, spontan vergoren, unfiltriert, komplex, Mandel, Honigtouch Steinobst, Sherry-Noten

24,90 €

33,20 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebzusammensetzung: Malvasia, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	24,50 €

Blütenmuskateller 2022

Ott

Ott Thomas
Reichersdorf, Traisental, NÖ
Alk. 12,0 % vol. trocken

aromatisch, muskatellerähnlich, fruchtig, leicht peffrig

10,90 €

14,53 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Blütenmuskateller

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	10,50 €

Blütenmuskateller 2022

Fürnkranz

Fürnkranz Gerald
Obritz, Weinviertel, NÖ
Alk. 12,0 % vol. trocken

Resthistamingehalt: unter 0,1 mg/l

aromatisch, Muskattraube, Litischi, Holunder, erfrischend

10,50 €

14,00 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Blütenmuskateller

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	10,10 €

Bourgogne blanc 2020

Francois 1er

Francois 1er
Saint-Amour, Burgund, Frankreich
Alk. 13,0 % vol. trocken

nussig, extraktreich, angenehme Säurelänge, anhaltende Zitrusaromatik, etwas Holzeinsatz

15,50 €

20,67 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Chardonnay

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	15,10 €

Catarratto IGP bio 2019

Zanovello Siciliane

Zanovello Siciliane
Partinico, Sizilien, Italien
Alk. 12,5 % vol trocken

typischer Weißwein aus Sizilien, charaktervoll, wilde Kräuter, Ringlotte, Maracuja

8,90 €

11,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Cataratto

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	8,50 €

Cavallina Timorasso DOC 2020

Mariotto

Mariotto Claudio
Tortona, Piemont, Italien
Alk. 14,5 % vol. trocken

mineralisch, getrocknete Feigen, Marille, viel Würze, kräftig, Nüsse, leicht salzig, Lagerpotential

29,90 €

39,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Timorasso

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	29,50 €

Chardonnay 2015

Meyer

Johan Meyer
Swartland, Südafrika
Alk. 13,5 % vol. trocken

Zitrusnoten, cremige Struktur, mineralisch, Röstaromen, betörend

19,90 €

26,53 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Chardonnay

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	19,50 €

Chardonnay 2020

Wendelin

Wendelin Helmut
Gols, Neusiedlersee, Burgenland
Alk. 13,0 % vol. trocken

intensive fruchtige Nase, exotische Frucht, dezentes Säurespiel

8,90 €

11,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Chardonnay

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	8,50 €

Chardonnay 2020

Komuna

Vinarija Komuna
Irig, Vojvodina, Serbien
Alk. 14,0 % vol. trocken

holzgereift, exotischer Touch, Röstaromen, füllig, cremig

13,50 €

18,00 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Chardonnay

Menge	Einzelpreis
ab 12 Flaschen	13,10 €

Filter Weine

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