Pedro Ximénez ist eine spanische weiße Rebsorte. Sie ist vor allem in Andalusien im Gebiet Montilla-Moriles weit verbreitet, aber auch ich Valencia, Extremadura und auf den kanarischen Inseln ist sie anzutreffen. Die Trauben erreichen hohe Zuckergrade und werden sowohl für die Sherry-Produktion, als auch für die Herstellung von Malaga-Weinen verwendet.
Bodegas Robles
Bodegas Francisco Robles
Montilla-Moriles, Andalusien, Spanien
Alk. 15,0 % vol. trocken
Mandelaromen, Nüsse, salzige Noten
Bodegas Robles
Bodegas Robles
Montilla-Moriles, Andalusien, Spanien
Alk. 16,0 % vol. trocken
Kaffee, Kakao, getrocknete Früchte, mundfüllend, langer Nachhall
Bodegas Robles
Bodegas Robles
Montilla, Montilla-Moriles, Andalusien, Spanien
Alk. 16,0 % vol. süß
komplex, Kaffee, Walnüsse, getrocknete Früchte, trinkanimierend, feine Süße
