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Counoise
Counoise ist eine rote französische Rebsorte, welche vor allem in der südlichen Rhône und in den Coteaux du Languedoc angebaut wird. Vor allem im berühmten Wein Châteauneuf-du-Pape findet sich Counoise als ergänzende Traube in der Cuvée. Counoise hat eine lebendige Säure, pfeffrige Noten und ist eher alkoholstark.
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