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Counoise
Counoise, ist eine französische rote Rebsorte, welche hauptsächlich im südlichen Rhone Gebiet, im Languedoc und in der Provence kultiviert wird.Vor allem im berühmten Wein Châteauneuf-du-Pape findet sich Counoise als ergänzende Traube in der Cuvée. Counoise hat eine lebendige Säure, pfeffrige Noten und ist eher alkoholstark. Außerhalb von Europa finden sich geringe Rebflächen in Kalifornien sowie Washington.
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