Moscato

Moscato ist eine wichtige weiße Rebsorte in Italien und erstreckt sich geographisch über fast die gesamte Halbinsel. In vielen DOC Weinen ist Moscato ein fixer Bestandteil. Die wohl bekanntesten Weine aus der Moscato Traube sind der Asti Spumante und der Moscato d’Asti. Diese beiden piemontesischen Weine sind leicht perlend mit einer verspielten Süße und gering im Alkohol. Es gibt aber auch Moscato secco, also trocken ausgebaut und auch in anderen Farben als weiß, so beispielsweise als Moscato Rosa im Trentino und im Friaul oder als dunkelfarbiger Musque nero in Sizilien.