Hartmann Alice
Wordmeldange, Luxemburg
Alk. 12,5 % vol. brut

12 Monate Flaschenreifung, Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, cremig, Textur,  Holunder, Zitronenzeste, feine Mineralik

Poulet & Fils
Vercheny, Rhône, Frankreich
Alk. 11,5 % vol. brut

leicht, elegant, dezent, weiße Blüten, reife Birne, Honig, Hauch von Bittermandel

Aimery Sieur d'Arques
Languedoc-Roussillon, Frankreich
Alk. 12,5 % vol. brut

grüner Apfel, Akazienhonig, floral, Holunder, belebend, feine Perlage

Aimery Sieur d´Arques
Languedoc-Roussillon, Frankreich
Alk. 12,0 % vol. brut

Noten von Apfel, Birne, Zitrone, Akazienblüte, etwas Brotkruste, cremige Perlage, elegante Balance aus Restzucker und Säure

Bentz Claude
Remich, Luxemburg
Alk. 12,5 % vol. brut

zart fruchtig, weiße Blüten, feine Mineralik, raffinierte Perlage, elegant und etwas Besonderes

Domaine Berthet-Bondet
Château-Chalon, Jura, Frankreich
Alk. 12,0 % vol. brut nature

Chardonnay und Savagnin, einschmeichelnd, expressiver Fruchtcocktail, feine Perlage

Zinck Philippe
Eguisheim, Elsass, Frankreich
Alk. 12,5 % vol. brut

feines Bouqet, Biskuitnoten, Marille, exotische Frucht, erfrischend, feingliedrige Perlage

Domaine Rémy Gresser
Andlau, Elsass, Frankreich
Alk. 12,5 % vol. extra brut

elegant, feindgliedrig, ausgeprägte Frucht, belebend am Gaumen, feine Perlage

Philippe Zinck
Eguisheim, Elsass, Frankreich
Alk. 12,5 % vol. brut

feines Bouquet, Kirsche, Weichsel, Brioche, getoastes Baguette, weich am Gaumen

Hartmann Alice
Wordmeldange, Luxemburg
Alk. 13,0  % vol. brut

6 Jahre Flaschenreifung, je 50 % Chardonnay und Pinot Noir, cremige Strucktur, nussig, rauchig, Vanilletöne, großes Kino

Domaine du Tartemain
Vernou sur Brenne, Loire, Frankreich
Alk. 12,5 % vol. brut

100 % Chenin blanc, Akaziennotne, Biskuit, gelbfruchtig, erfrischendes Säurespiel, feine Perlage

Domaine du Tartemain
Vernou sur Brenne, Loire, Frankreich
Alk. 12,5 % vol. demi sec

Chenin Blanc, Akazienaromen, gelbfruchtig, dezente Süße, Dessertbegleiter