Der Garganega ist die wichtigste Rebsorte der italienischen Soave-Region rund um die Stadt Verona. Wegen seines dynamischen Wachstums ist eine Ertragsreduzierung notwendig. Weine aus Garganega haben eine erfrischende Säure, sind fruchtig und haben zarte Zitronen- und Mandelnoten. Aus den getrockneten Garganega Trauben wird auch ein ausgezeichneter Recioto (Süßwein) produziert.
Garganuda
Garganuda
Gambellara, Veneto, Italien
Alk. 11,0 % vol. trocken
sinnlich, mineralisch, gelbfruchtig, erfrischend, unverkennbar
Villa Canestrari
Villa Canestrari
Colognola ai Colli, Veneto, Italien
Alk. 14,0 % vol. trocken
opulent, nussig, Mandel, Walnuss, Steinobst, vielschichtig, ein untypischer Soave
Vignato
Azienda Agricola Virgilio Vignato
Gambellara, Veneto, Italien
Alk. 13,0 % vol. süß
Haselnüsse, Sultaninen, Honignoten, ausgewogenes Süß-Säurespiel
