Der Garganega ist die wichtigste Rebsorte der italienischen Soave-Region rund um die Stadt Verona. Wegen seines dynamischen Wachstums ist eine Ertragsreduzierung notwendig. Weine aus Garganega haben eine erfrischende Säure, sind fruchtig und haben zarte Zitronen- und Mandelnoten. Aus den getrockneten Garganega Trauben wird auch ein ausgezeichneter Recioto (Süßwein) produziert.
Garganuda
Garganuda
Gambellara, Veneto, Italien
Alk. 11,0 % vol. trocken
sinnlich, mineralisch, gelbfruchtig, erfrischend, unverkennbar
Vignato
Azienda Agricola Virgilio Vignato
Gambellara, Veneto, Italien
Alk. 13,0 % vol. süß
Haselnüsse, Sultaninen, Honignoten, ausgewogenes Süß-Säurespiel
