Zierfandler

Der Zierfandler, wegen seiner roten Verfärbung kurz vor der Lese auch als Spätroter bekannt, ist eine autochthone Rebsorte aus der österreichischen Thermenregion südlich von Wien. Hier ist er als Cuvée mit dem Rotgipfler als Spätrot-Rotgipfler bekannt und beliebt. Vom Zierfandler können lagerfähige Weißweine mit feinen Mandelnoten hergestellt werden. Seine präsente Säure und typische Süße gewährleisten harmonisch-balancierte Weine.