Uhler Peter

Uhler Peter

Wien

Wie passen Musik und Weinbau zusammen? Der Zufall machte es möglich: Anfang 2000 wurde ein 2,5 ha großer Weingarten im 19 Bezirk frei und ein Traum ging für Peter Uhler in Erfüllung. Schon als Kind hat er sich immer für Landwirtschaft interessiert und wollte damals auch Landwirt werden.

Entschieden hat er sich dennoch für den Beruf des Musikers und besuchte, aufgrund der Nähe der Schule, ein Musikgymnasium in Wien. Peter führt ein „Doppelleben“. Täglich mindestens 5 Stunden Proben sowie regelmäßige Auftritte mit dem ORF Radio Symphonie Orchester, und so nebenbei flitzt er in seinem Weingarten und im Keller herum.

Mittlerweile werden zwischen 5.500 und 7.000 Liter Wein pro Jahr produziert. Sein Sortiment reicht vom typischen Wiener Gemischten Satz, Gelber Muskateller, Riesling bis hin zu einem Roten Gemischten Satz, den es nur in absolut guten Weinjahren gibt.

Typisch für einen Musiker findet er Ausdrücke aus der Musik für seine Weine: „Ein Rebstock ist wie eine Geige. Ein Gemischter Satz ist wie ein Orchester - ein harmonisches Zusammenspiel, bei welchem nicht eine Note alleine heraussticht“ Die Flaschenetiketten sind musikalisch angehaucht und der Rote Gemischte Satz trägt den markanten Namen Quartettensatz in F (F-Dur und nicht F-Moll).

Die Leidenschaft zur Musik teilt er auch mit seiner Frau, welche im gleichen Orchester engagiert ist, sowie mit seiner Tochter, die ebenfalls dem Geigenspiel zugeneigt ist. Peter besucht gerne Konzerte oder geht Mountainbiken.

Er hat großes Interesse an vegetarischer Küche, trinkt gerne Silvaner (dem in Österreich zu wenig Bedeutung beigemessen wird), findet die deutschen Rieslinge ganz großartig und schwingt auch selbst mal ganz gerne den Kochlöffel in der Küche. Auf eine einsame Insel würde er seine Geige, ein spannendes Buch und… ja, natürlich seine Familie mitnehmen.