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Rotweine

Rotwein begleitet die Menschheit schon seit der Antike. Man trank ihn zu besonderen Festen und gab ihm eine besondere symbolische Bedeutung bei religiösen Zeremonien und Riten.

Der Wein entsteht durch die Maischegärung. Dabei entzieht der Traubensaft der Beerenhaut und den Kernen Tannin und Farbstoff und bekommt seine charakteristische rote bis violette Färbung. An der Farbe kann man auch das Alter von Rotwein erkennen. Junge Jahrgänge sind recht dunkel, während ältere Rotweine eine fast bräunliche Farbe annehmen.

Den teuersten Rotwein bekommt man in Burgund, für einen Pinot Noir kann man bis zu 4-stellige Beträge ausgeben! Nicht nur beim Anbau, sondern auch beim Trinken sind die Franzosen absolute Profis. In Frankreich wird europaweit pro Kopf am meisten Rotwein konsumiert, gleich nach dem Vatikan.

Der Österreicher greift am liebsten zu Zweigelt oder Blaufränkisch, weltweit sind der Merlot und Cabernet Sauvignon die absoluten Spitzenreiter.

Wiederstein Birgit - Pinot Noir Diva bio

Pinot Noir Diva bio 2022

Wiederstein

Wiederstein Birgit
Göttlesbrunn, Carnuntum, NÖ
Alk. 12,5 % vol. trocken

fruchtig, Kirsche, Thymian, rauchig, feine Tannine, elegant

18,90 €

25,20 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Pinot Noir

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 18,50 €
La Crotta di Vegneron - Pinot Noir

Pinot Noir DOP 2019

Crotta di Vegneron

La Crotta di Vegneron
Chambave, Aostatal, Italien
Alk. 13,5 % vol. trocken

primärfruchtig, Kirsche, Schoko, erfrischend, ohne Holzeinsatz

13,90 €

18,53 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Pinot Noir

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 13,50 €
Albert Mathier - PN Forestier biodynamisch

Pinot Noir Forestier 2019

Mathier

Mathier Albert
Salgesch, Wallis, Schweiz
Alk. 13,0 % vol. trocken

rote, frische Beeren, Holzausbau, elegant, dezent, ein richtiger Pinot

26,90 €

35,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Pinot Noir

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 26,50 €
Meyer - Pinot Noir Palmiet

Pinot Noir Palmiet 2014

Meyer

Johan Meyer
Swartland, Südafrika
Alk. 13,0 % vol. trocken

elegant, geschliffen, feinfruchtig, mineralisch, langlebig

20,90 €

27,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Pinot Noir

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 20,50 €
Reinisch - Pinot noir reserve

Pinot Noir reserve 2018

Reinisch

Reinisch Alfred
Tattendorf, Thermenregion, NÖ
Alk. 13,5 % vol. trocken

typisch Pinot Noir mit der würzigen Note, leichter Kirschfrucht, schwarzer Tee

19,50 €

26,00 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Pinot Noir

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 19,10 €
Pinot Noir reserve 2019

Pinot Noir reserve 2019

Hartl

Hartl Heinrich
Oberwaltersdorf, Thermenregion, NÖ
Alk. 13,5 % vol. trocken

rote Beeren, Thymian, Marzipan, schwarzer Tee, Räucherspeck

20,20 €

26,93 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Pinot Noir

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 19,80 €
Pinotage 2017

Pinotage 2017

Kaapzicht

Kaapzicht Wine Estate
Stellenbosch, Kapprovinz, Südafrika
Alk. 14,0 % vol. trocken

typische Rebsorte in Südafrika, Aromen nach Brombeere, Pflaume, schwarzer Kirsche, gehaltvoll, kräftig

16,90 €

22,53 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Pinotage

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 16,50 €
Testament - Plavac Mali

Plavac Mali bio 2017

Testament

Testament Winery
Jadrtovac, Norddalmatien, Kroatien
Alk. 15,0 % vol. trocken

opulent, dicht, würzig, Schwarzkirsche, Nelken, Marzipan, Kokos

26,90 €

35,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Plavac Mali

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 26,50 €
Reisinger - Poesie

Poesie 2021

Reisinger

Reisinger Josef
 Obritz, Weinviertel, NÖ
Alk. 13,0 % vol. trocken

reife Kirsche, Bitterschokolade, Röstaromen, feste Tanninstruktur

8,80 €

11,73 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebzusammensetzung: Cabernet Sauvignon, Syrah

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 8,40 €
Cantina Paradiso - Primitivo 1954 Puglia IGP

Primitivo 1954 Puglia IGP 2021

Paradiso

Cantine Paradiso
Cerignola, Apulien, Italien
Alk. 15,0 % vol. halbtrocken

facettenreich, Kirsche, Preiselbeeren, Brombeeren, Röstaromen, Vanille, Zimt

14,90 €

19,87 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Primitivo

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 14,50 €
Feudi di Guagnano - Primitivo Salento Terra Mare

Primitivo Salento Terra Mare IGT 2020

Feudi

Feudi di Guagnano
Guagnano, Apulien, Italien
Alk. 13,0 % vol. trocken

dunkle, reife Kirsche, Weichsel, mürbe Tannine

9,90 €

13,20 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Primitivo

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 9,50 €
Vinarija Virtus - Prokupac

Prokupac 2018

Virtus

Vinarija Virtus
Žabari, Braničevo, Serbien
Alk. 13,5 % vol. trocken

verführerische Nase, würzig, Amarenakirsche, Marzipan, dunkelbeerig

15,90 €

21,20 € / Liter

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Rebsorte: Prokupac

Menge Einzelpreis
ab 12 Flaschen 15,50 €
 Filter Weine
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Weinbaugebiet
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Art
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Jahrgang
Alk. % vol.
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Histaminarm
Veganer Wein