Bioweine

Wiederstein Birgit
Göttlesbrunn, Carnuntum, NÖ 
Alk. 10,0 % vol. trocken

Hand gelesen, fußgestampft, Schalenkontakt für 72 Stunden, unfiltriert, limitierte Auflage

Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee, Burgenland 
Alk. 13,5 % vol. trocken

Resthistamingehalt: 0,054 mg/l

Cuvée aus Blauer Zweigelt und Rathay, primärfruchtig, dunkelbeerig, Kirschnoten, würzig

Weiss Christian
Gols, Neusiedlersee
Alk. 11,0 % vol. trocken

Resthistamingehalt: 0,01 mg/l

fruchtiger Genuss, Spaß im Glas, Muskat Ottonel und Sämling 88

Wiederstein Birgit
Göttlesbrunn, Carnuntum, NÖ
Alk. 12,5 % vol. trocken

Kirsche, Himbeere, Orangenblüte, fruchtig, leicht, bestechend verführerisch

Pollerhof
Röschitz, Weinviertel, NÖ
Alk. 12,0 % vol. trocken

Birne, Quitte, Apfel, erfrischend, leicht, unkompliziert

Schmelzer Georg
Gols, Neusiedlersee, Burgenland 
Alk. 11,5 % vol. trocken

kupferne Farbe, ungekannte Geschmackstiefe, eigenständiger Charakter, langlebig, komplex

Bodegas Garay
La Palma del Condado, Andalusien, Spanien
Alk. 12,5 % vol. trocken

Zalema Traube, Holzreifung in französischer Eiche, finessenreich, fruchtbetont, süßliche Holzaromatik

Bodegas Garay
La Palma del Condado, Andalusien, Spanien
Alk. 12,8 % vol. trocken

Amphoren Wein, langer Schalenkontakt, sehr komplex, geschmacksintensiv, Zitrus, mediterrane Kräuter

Pollerhof
Röschitz, Weinviertel, NÖ
Alk. 12,0 % vol. trocken

feinfruchtig, erfrischend, intensive Muskataromatik

Stich Irmi
Bad Pirawarth, Weinviertel, NÖ 
Alk. 14,5 % vol. trocken 

florale Aromatik, Veilchen, Rosen, gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure

Schreiner Gernot
Rust, Neusiedlersee-Hügelland
Alk. 13,0 % vol. trocken

Szechuanpfeffer, Röstaromen, Cassis, Kräuter, Cabernet-Franc-geprägt

Fuchs-Steinklammer Stefan
Wien
Alk. 12,5 % vol. trocken

unfiltriert, maischevergoren, Reifung im Holzass, vielschichtig, Südfrüchte, Würze, Mineralität